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澳门钱柜s选ag发财网来就送38_日本渔获量不足 想吃螃蟹得花更多钱

2020-03-29 访问量:654 分类:原创专题 作者:

澳门钱柜s选ag发财网来就送38_日本渔获量不足 想吃螃蟹得花更多钱

(图/翻摄自联合新闻网)

秋天至冬天是吃螃蟹的好时节,不少火锅、烧烤都可以看见肥美螃蟹的蹤影,但喜欢吃螃蟹的民众,恐怕要花更多钱才能享用到了。虽然日本冬季捕捞螃蟹解禁,但受到地球温暖化以及黑潮大蛇行等影响,今年日本渔获量大减,不仅花枝买不到,民众期待的螃蟹也供应不足,饕客得花多一倍的价格才能享受到。

日本电视台访问毛蟹产地,以及北海道白糠町,证实今年渔获量确实大减,大多渔民为了生计,不得不捕捞体型较小的毛蟹。日本当地渔业协同组合(类似我国渔会)表示,根据调查发现,今年的产量比往年来得少许多,但是为了永续经营,也考虑到渔民的收入问题,日本今年下修渔获量限制。而这也代表,今年冬天的毛蟹价格将会「贵松松」。调查也发现,市场的价格相较于5年前,涨了1.8倍。

(图/翻摄自联合新闻网)

除此之外,不仅只有日本毛蟹价格不断高涨,从俄罗斯进口的鳕场蟹价格也是急速上涨,主要是受到中国大陆近年来冬蟹人气上涨,导致俄罗斯产的鳕场蟹大量外销到中国大陆,输往日本、亚洲其他地区的数量相对减少,也因此影响市场价格。今年秋冬想大快朵颐吃螃蟹的民众,荷包恐怕会因此大失血了。

 

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